Corte di Vitriola Società Agricola Multifunzionale

Cosa facciamo

Pratichiamo il Greening, inteso come un'insieme di pratiche agricole benefiche per il clima e l’ambiente. Lo facciamo  ripristinando e valorizzando il maggior numero di campi e boschi abbandonati della nostra comunità.

Coltiviamo cereali, frutta e verdure di stagione, per noi, per le famiglie dei nostri amici e per i nostri ospiti.

Alleviamo galline ovaiole ed ornamentali "all’aperto” non solo per poter disporre di uova fresche di giornata, ma anche per la lotta biologica contro i parassiti e per la riproduzione delle razze.

Trasformiamo in pane, torte e pasta fresca le nostre farine e le uova dei nostri pollai.

Organizziamo degustazioni gastronomiche dei nostri prodotti e di una rete di piccole aziende agricole dell’Appennino tosco-emiliano.

  • Greening
  • Allevamento etico
  • Allevamento etico
  • Trasformazione gastronomica
  • Degustazioni gastronomiche
  • Allevamento etico
  • Coltivazione naturale del cibo